अर्गानिक कपास: अर्गानिक कपास भन्नाले जैविक प्रमाणीकरण प्राप्त गरेको र बीउ छनोटदेखि खेतीपातीदेखि कपडा उत्पादनसम्म जैविक विधि प्रयोग गरेर उब्जाउ गरिएको कपासलाई बुझाउँछ।
कपासको वर्गीकरण:
आनुवंशिक रूपमा परिमार्जित कपास: यस प्रकारको कपासमा आनुवंशिक रूपमा परिमार्जित गरिएको छ जसले गर्दा कपासको लागि सबैभन्दा खतरनाक कीरा, कपासको बोलवर्मको प्रतिरोध गर्न सक्ने प्रतिरक्षा प्रणाली हुन्छ।
दिगो कपास: दिगो कपास अझै पनि परम्परागत वा आनुवंशिक रूपमा परिमार्जित कपास हो, तर यस कपासको खेतीमा मल र कीटनाशकको प्रयोग कम हुन्छ, र पानी स्रोतहरूमा यसको प्रभाव पनि अपेक्षाकृत कम हुन्छ।
जैविक कपास: जैविक कपास बीउ, जमिन र कृषि उत्पादनहरूबाट जैविक मल, जैविक कीट नियन्त्रण, र प्राकृतिक खेती व्यवस्थापन प्रयोग गरेर उत्पादन गरिन्छ। प्रदूषणमुक्त उत्पादन प्रक्रिया सुनिश्चित गर्दै रासायनिक उत्पादनहरूको प्रयोगलाई अनुमति छैन।
जैविक कपास र परम्परागत कपास बीचको भिन्नता:
बीउ:
अर्गानिक कपास: विश्वमा कपासको १% मात्र अर्गानिक छ। अर्गानिक कपास खेती गर्न प्रयोग गरिने बीउहरू आनुवंशिक रूपमा परिमार्जित हुनुपर्छ, र कम उपभोक्ता मागका कारण गैर-GMO बीउहरू प्राप्त गर्न झन्झन् गाह्रो हुँदै गइरहेको छ।
आनुवंशिक रूपमा परिमार्जित कपास: परम्परागत कपास सामान्यतया आनुवंशिक रूपमा परिमार्जित बीउ प्रयोग गरेर उब्जाउ गरिन्छ। आनुवंशिक परिमार्जनले बालीहरूको विषाक्तता र एलर्जीमा नकारात्मक प्रभाव पार्न सक्छ, जसको बाली उत्पादन र वातावरणमा अज्ञात प्रभाव पर्दछ।
पानी खपत:
जैविक कपास: जैविक कपासको खेतीले पानीको खपत ९१% ले घटाउन सक्छ। ८०% जैविक कपास सुख्खा जमिनमा उब्जाउ गरिन्छ, र कम्पोस्टिङ र बाली परिक्रमा जस्ता प्रविधिहरूले माटोको पानी अवधारण बढाउँछन्, जसले गर्दा सिँचाइमा निर्भरता कम हुन्छ।
आनुवंशिक रूपमा परिमार्जित कपास: परम्परागत खेती अभ्यासहरूले माटोको पानी अवधारण कम गर्छ, जसले गर्दा पानीको आवश्यकता बढी हुन्छ।
रसायनहरू:
जैविक कपास: अत्यधिक विषाक्त कीटनाशकहरूको प्रयोग बिना नै जैविक कपास उब्जाउ गरिन्छ, जसले कपास किसानहरू, कामदारहरू र कृषि समुदायहरूलाई स्वस्थ बनाउँछ। (आनुवंशिक रूपमा परिमार्जित कपास र कीटनाशकहरूको कपास किसानहरू र कामदारहरूलाई हुने हानि अकल्पनीय छ)
आनुवंशिक रूपमा परिमार्जित कपास: विश्वमा २५% कीटनाशक प्रयोग परम्परागत कपासमा केन्द्रित छ। मोनोक्रोटोफोस, एन्डोसल्फान र मेथामिडोफोस परम्परागत कपास उत्पादनमा सबैभन्दा धेरै प्रयोग हुने तीन कीटनाशक हुन्, जसले मानव स्वास्थ्यको लागि सबैभन्दा ठूलो खतरा निम्त्याउँछ।
माटो:
अर्गानिक कपास: अर्गानिक कपास खेतीले माटोको अम्लीकरण ७०% ले र माटोको क्षय २६% ले घटाउँछ। यसले माटोको गुणस्तर सुधार गर्छ, कार्बन डाइअक्साइड उत्सर्जन कम गर्छ र खडेरी र बाढी प्रतिरोधात्मक क्षमतामा सुधार गर्छ।
आनुवंशिक रूपमा परिमार्जित कपास: माटोको उर्वरता घटाउँछ, जैविक विविधता घटाउँछ, र माटोको क्षय र क्षय निम्त्याउँछ। विषाक्त कृत्रिम मलहरू वर्षासँगै जलमार्गहरूमा बग्छन्।
प्रभाव:
जैविक कपास: जैविक कपासले सुरक्षित वातावरण प्रदान गर्दछ; यसले विश्वव्यापी तापक्रम वृद्धि, ऊर्जा प्रयोग र हरितगृह ग्यास उत्सर्जनलाई कम गर्छ। यसले पारिस्थितिक प्रणालीको विविधतामा सुधार ल्याउँछ र किसानहरूको लागि वित्तीय जोखिम कम गर्छ।
आनुवंशिक रूपमा परिमार्जित कपास: मल उत्पादन, खेतमा मलको विघटन, र ट्रयाक्टर सञ्चालन विश्वव्यापी तापक्रम वृद्धिका महत्त्वपूर्ण सम्भावित कारणहरू हुन्। यसले किसान र उपभोक्ताहरूको लागि स्वास्थ्य जोखिम बढाउँछ र जैविक विविधतालाई कम गर्छ।
जैविक कपासको खेती प्रक्रिया:
माटो: जैविक कपास खेती गर्न प्रयोग गरिने माटोले ३ वर्षको जैविक रूपान्तरण अवधि पार गर्नुपर्छ, जुन अवधिमा कीटनाशक र रासायनिक मलको प्रयोग निषेध गरिएको छ।
मल: जैविक कपासलाई बिरुवाको अवशेष र जनावरको मल (जस्तै गाई र भेडाको गोबर) जस्ता जैविक मलले मल दिइन्छ।
झारपात नियन्त्रण: जैविक कपास खेतीमा झारपात नियन्त्रणको लागि हातले झारपात उखेल्ने वा मेसिनले जोत्ने काम गरिन्छ। झारपात ढाक्न माटो प्रयोग गरिन्छ, जसले गर्दा माटोको उर्वरता बढ्छ।
कीट नियन्त्रण: जैविक कपासले कीटका प्राकृतिक शत्रुहरू, जैविक नियन्त्रण, वा कीटहरूको प्रकाश पासो प्रयोग गर्दछ। कीट नियन्त्रणको लागि कीट पासो जस्ता भौतिक विधिहरू प्रयोग गरिन्छ।
कटनी: कटनीको समयमा, पातहरू प्राकृतिक रूपमा सुकेर झरिसकेपछि जैविक कपास हातले टिपिन्छ। इन्धन र तेलबाट हुने प्रदूषणबाट बच्न प्राकृतिक रंगका कपडाका झोलाहरू प्रयोग गरिन्छ।
कपडा उत्पादन: जैविक कपासको प्रशोधनमा डिग्रेजिङ र साइजिङको लागि जैविक इन्जाइम, स्टार्च र अन्य प्राकृतिक additives प्रयोग गरिन्छ।
रङ लगाउने: जैविक कपासलाई या त नरिङेर छोडिन्छ वा शुद्ध, प्राकृतिक वनस्पति रङ वा परीक्षण र प्रमाणित गरिएका वातावरणमैत्री रङहरू प्रयोग गरिन्छ।
जैविक कपडा उत्पादन प्रक्रिया:
अर्गानिक कपास ≠ अर्गानिक कपडा: कपडालाई "१००% अर्गानिक कपास" भनेर लेबल गर्न सकिन्छ, तर यदि यसमा GOTS प्रमाणीकरण वा चाइना अर्गानिक उत्पादन प्रमाणीकरण र अर्गानिक कोड छैन भने, कपडा उत्पादन, छपाई र रंगाई, र कपडा प्रशोधन अझै पनि परम्परागत तरिकाले गर्न सकिन्छ।
विविधता चयन: कपासका प्रजातिहरू परिपक्व जैविक खेती प्रणाली वा हुलाकबाट सङ्कलन गरिएका जंगली प्राकृतिक प्रजातिहरूबाट आउनुपर्छ। आनुवंशिक रूपमा परिमार्जित कपासका प्रजातिहरूको प्रयोग निषेध गरिएको छ।
माटो सिँचाइ आवश्यकताहरू: जैविक मल र जैविक मलहरू मुख्यतया मलको लागि प्रयोग गरिन्छ, र सिँचाइ पानी प्रदूषणमुक्त हुनुपर्छ। जैविक उत्पादन मापदण्ड अनुसार मल, कीटनाशक र अन्य निषेधित पदार्थहरूको अन्तिम प्रयोग पछि, तीन वर्षसम्म कुनै पनि रासायनिक उत्पादनहरू प्रयोग गर्न सकिँदैन। अधिकृत संस्थाहरूद्वारा परीक्षण मार्फत मापदण्डहरू पूरा गरेपछि जैविक संक्रमण अवधि प्रमाणित गरिन्छ, त्यसपछि यो जैविक कपास खेत बन्न सक्छ।
अवशेष परीक्षण: जैविक कपास क्षेत्र प्रमाणीकरणको लागि आवेदन दिँदा, भारी धातुको अवशेष, झारनाशक, वा माटोको उर्वरता, कृषि योग्य तह, हलोको तल्लो माटो, र बालीका नमूनाहरूमा अन्य सम्भावित दूषित पदार्थहरूको रिपोर्टहरू, साथै सिँचाइ पानी स्रोतहरूको पानी गुणस्तर परीक्षण रिपोर्टहरू पेश गर्नुपर्छ। यो प्रक्रिया जटिल छ र व्यापक कागजातहरू आवश्यक पर्दछ। जैविक कपास क्षेत्र बनेपछि, प्रत्येक तीन वर्षमा उही परीक्षणहरू गरिनुपर्छ।
कटनी: कटनी गर्नु अघि, सबै कटनी गर्ने यन्त्रहरू सफा र सामान्य कपास, अशुद्ध जैविक कपास, र अत्यधिक कपास मिश्रण जस्ता प्रदूषणबाट मुक्त छन् कि छैनन् भनेर जाँच गर्न स्थलगत निरीक्षण गर्नुपर्छ। आइसोलेसन क्षेत्रहरू तोक्नुपर्छ, र म्यानुअल कटनीलाई प्राथमिकता दिइन्छ।
जिनिङ: जिनिङ गर्नुअघि जिनिङ कारखानाहरूको सरसफाइको निरीक्षण गर्नुपर्छ। निरीक्षण पछि मात्र जिनिङ गर्नुपर्छ, र त्यहाँ आइसोलेसन र प्रदूषणको रोकथाम हुनुपर्छ। प्रशोधन प्रक्रिया रेकर्ड गर्नुहोस्, र कपासको पहिलो गाँठोलाई आइसोलेसन गर्नुपर्छ।
भण्डारण: भण्डारणको लागि गोदामहरूले जैविक उत्पादन वितरण योग्यता प्राप्त गर्नुपर्छ। भण्डारणको निरीक्षण जैविक कपास निरीक्षकद्वारा गरिनुपर्छ, र पूर्ण यातायात समीक्षा प्रतिवेदन राख्नुपर्छ।
कात्ने र रंगाउने: जैविक कपासको लागि कात्ने क्षेत्र अन्य प्रजातिहरूबाट अलग हुनुपर्छ, र उत्पादन उपकरणहरू समर्पित हुनुपर्छ र मिश्रित हुनु हुँदैन। कृत्रिम रंगहरूले OKTEX100 प्रमाणीकरण पार गर्नुपर्छ। वनस्पति रंगहरूले वातावरणमैत्री रंगाउने लागि शुद्ध, प्राकृतिक वनस्पति रंगहरू प्रयोग गर्छन्।
बुनाई: बुनाई क्षेत्र अन्य क्षेत्रहरूबाट अलग हुनुपर्छ, र परिष्करण प्रक्रियामा प्रयोग हुने प्रशोधन सहायक उपकरणहरू OKTEX100 मापदण्ड अनुरूप हुनुपर्छ।
यी जैविक कपासको खेती र जैविक कपडाको उत्पादनमा समावेश चरणहरू हुन्।
पोस्ट समय: अप्रिल-२८-२०२४